Adattamento alla combustione dei grassi, Come stimolare la combustione dei grassi? Le regole più importanti! / FORMAZIONE


Di conseguenza, la quantità di glicogeno immagazzinato nei muscoli e nel fegato è limitata a circa g. L-Carnitina Si discute molto di questa sostanza in relazione ai prodotti brucia grassi che spesso vengono pubblicizzati per gli sportivi.

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La Carnitina è sintetizzata principalmente nel fegato, nei polmoni e nel cervello, ma si ottiene anche dalla dieta carni rosse in primis. La funzione principale della L-carnitina è trasferire gli acidi grassi attraverso la membrana mitocondriale; si ipotizza che un aumento della disponibilità di L-carnitina possa incrementare le capacità di trasporto dei grassi nei mitocondri, e la loro successiva ossidazione Saggerson et al.

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Inoltre, non sono dimostrate in letteratura modifiche della richiesta di Carnitina in presenza di sforzo importante, e parimenti non viene rilevata una differenza nei valori a riposo tra soggetti allenati e non. Il digiuno Negli esseri umani, a differenza dei ratti testati in laboratorio, NON viene rilevato un aumento della lipolisi e dei livelli di acidi grassi nel sangue a seguito di un digiuno di breve termine.

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Sembra siano circa 20 le settimane necessarie per ottenere questo shift metabolico: Lambert et al. Tuttavia, questo adattamento non sembra alterare il tasso di utilizzo del glicogeno muscolare durante un esercizio fisico di intensità moderata.

Per approfondire: Conlee RK.

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Muscle glycogen and exercise endurance: a twenty-year perspective. In: Pandolph KB, editor.

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Exercise and sportsciences reviews. Limitations in the role of fat as energy source for adattamento alla combustione dei grassi endurance activities. Fat metabolism during exercise: a review.

In: Aspects of carbohydrate and fat metabolism. Haarlem: De Vrieseborch,

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